伊拉克战场，美国海军陆战队员约翰•特里顿（约翰•塞那 John Cena 饰）为营救战友独闯虎穴，虽然他的营救成功，却因违抗总部的命令而被强制退伍。约翰解甲归田回到家乡，见到久违的妻子凯特（凯莉•卡尔森 饰）。不愿窝在家里的约翰找到一份保全工作，却在上班第一天就被炒掉鱿鱼。为了排解心中抑郁，夫妇俩相约驾车外出度假。
在一间加油站，他们遭遇珠宝大盗罗梅（罗伯特•帕特里克 Robert Patrick 饰）及其同伙。罗梅与路过的警察发生冲突，一番枪战过后，罗梅团伙成功逃跑，并劫持凯特为人质。突如其来的
十八世纪，让-马普蒂斯特•格雷诺耶（本•韦肖 Ben Whishaw 饰）出生在巴黎最肮脏、最恶臭不堪的地方——鱼市场上。格雷诺耶天生对气味有着惊人的天赋：无论恶臭还芳香，他都一一记住，并能轻易分辨各种气味。
当他在孤儿院长到13岁的时候，被院长卖给了制皮匠。格雷诺耶在制皮铺过着犬马不如的生活。机缘巧合，格雷诺耶在香水巴尔蒂尼面前展露了其过人的天赋，进入了香水铺工作。但格雷诺耶并不仅仅满足于制作出世界上最芳香的香水，他梦想学得如何保存万物气味的方法。巴尔蒂尼告诉格雷诺耶香水的起源地在格拉斯，那里的
艺术学院学生本（肖恩•比格斯代夫 Sean Biggerstaff 饰 ）在被女友苏芝甩了之后，夜夜无法入睡。在经历了两周的不眠之夜后，本决定到超市去上夜班以打发这额外的8小时。
在超市上夜班，本遇到了形形色色的人，包括喜欢恶搞的同事巴里和马特、超级迷恋中国功夫的布莱恩，还有收银员莎伦（艾米丽雅•福克斯 Emilia Fox 饰）。在这里，本发现了自己有能停止时间的能力。他一次次在上夜班时停止时间，用自己的画笔去描绘各式女子。
不知不觉间，本发现自己喜欢上了莎伦，并且不再失眠。就在本准备展开
