即食面（方便面）是亚洲独有的饮食文化。节目将走访日本、韩国、泰国、香港、印度、新加坡、台湾、雅加达等亚洲地区，探索即食面的发展及影响。

这是一部关于种族的纪录片，我们看看新加坡人是如何做的应该如何面对种族差异，面对偏见，建立和谐的种族关系